افزودن به علاقمندی

عدس درشت

بسته بندی:

1 کیلوگرم
500 گرم
200 گرم

بسته بندی: 1 کیلوگرم، 500 گرم، 200 گرم

امتیاز: (0 رای)

قیمت : 174,000 تومان

0 از 5 0 دیدگاه

ارسال سریع کالا

پشتیبانی 24 ساعته

تضمین کیفیت

رضایت مشتریان

ارسال رایگان به سراسر کشور به ازای خرید بالای 1,300,000 تومان

توضیحات

عدس درشت

عدس یکی از سالم‌ترین و پرمصرف‌ترین حبوبات در تغذیه‌ی انسان است که به‌دلیل طعم ملایم، بافت نرم و ارزش غذایی بالا در بسیاری از فرهنگ‌ها جایگاه ویژه‌ای دارد. این دانه‌های کوچک و قهوه‌ای یا سبز پس از پخت حالتی نرم و لطیف پیدا می‌کنند و در تهیه‌ی غذاهایی مانند عدس‌پلو، سوپ، آش، خوراک عدس و حتی سالادها استفاده می‌شوند. یکی از ویژگی‌های جذاب عدس، سرعت پخت بالای آن در مقایسه با سایر حبوبات است که باعث می‌شود برای وعده‌های سریع و سالم بسیار مناسب باشد.

از نظر ارزش تغذیه‌ای، عدس منبعی فوق‌العاده از پروتئین گیاهی، آهن، فیبر، ویتامین B و فولات است. مصرف عدس به بهبود سطح انرژی بدن کمک می‌کند و به دلیل آهن بالا، گزینه‌ای عالی برای پیشگیری از کم‌خونی به‌ویژه در گیاه‌خواران محسوب می‌شود. همچنین وجود فیبر محلول در عدس باعث کاهش کلسترول خون و تنظیم قند خون می‌شود، بنابراین برای افراد دیابتی یا کسانی که رژیم لاغری دارند بسیار مفید است.

از دیگر خواص درمانی و مفید عدس می‌توان به تقویت سیستم ایمنی بدن، حفظ سلامت قلب و عروق و کمک به هضم بهتر غذا اشاره کرد. آنتی‌اکسیدان‌های موجود در آن سلول‌های بدن را در برابر رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کنند و روند پیری را کند می‌سازند. عدس به دلیل داشتن شاخص گلیسمی پایین، باعث افزایش تدریجی قند خون می‌شود و حس سیری طولانی‌تری ایجاد می‌کند. در مجموع، عدس ترکیبی از سلامت، سادگی و ارزش غذایی بالا است که آن را به یکی از مواد غذایی کلیدی در رژیم‌های سالم و سنتی ایرانی تبدیل کرده است.