افزودن به علاقمندی

لوبیا قرمز

بسته بندی:

1 کیلوگرم
500 گرم
200 گرم

بسته بندی: 1 کیلوگرم، 500 گرم، 200 گرم

امتیاز: (0 رای)

قیمت : 279,000 تومان

0 از 5 0 دیدگاه

ارسال سریع کالا

پشتیبانی 24 ساعته

تضمین کیفیت

رضایت مشتریان

ارسال رایگان به سراسر کشور به ازای خرید بالای 1,300,000 تومان

توضیحات

لوبیا قرمز

لوبیا قرمز یکی از محبوب‌ترین و مغذی‌ترین حبوبات در میان خانواده‌ی لوبیاهاست که در آشپزی ایرانی و بین‌المللی کاربرد فراوانی دارد. این دانه‌های کوچک و قرمز‌رنگ به دلیل شکل خاص خود که شبیه کلیه انسان است، در زبان انگلیسی نیز “Kidney Beans” نامیده می‌شوند. رنگ درخشان و بافت لطیف آن پس از پخت، به غذاها جلوه و طعمی خاص می‌بخشد. از این لوبیا معمولاً در تهیه‌ی خوراک‌هایی مانند قورمه‌سبزی، لوبیاپلو، آش‌ها و سالادها استفاده می‌شود.

از نظر ارزش غذایی، لوبیا قرمز منبعی غنی از پروتئین گیاهی، فیبر، آهن، فولات و آنتی‌اکسیدان‌ها است. مصرف منظم آن به سلامت قلب کمک می‌کند، چرا که کلسترول بد خون (LDL) را کاهش می‌دهد و سطح قند خون را تنظیم می‌کند. فیبر بالای آن باعث بهبود عملکرد دستگاه گوارش و احساس سیری طولانی‌تر می‌شود، در نتیجه برای افرادی که رژیم کاهش وزن دارند، بسیار مفید است. همچنین، وجود فولات و آهن در ترکیب آن باعث می‌شود گزینه‌ای عالی برای پیشگیری از کم‌خونی باشد.

از دیگر خواص درمانی و کاربردی لوبیا قرمز می‌توان به تقویت سیستم ایمنی بدن، تنظیم فشار خون و سم‌زدایی از بدن اشاره کرد. آنتی‌اکسیدان‌های موجود در آن در کاهش التهابات بدن و محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب‌های اکسیداتیو نقش دارند. این دانه‌ها علاوه بر خواص تغذیه‌ای، به دلیل قابلیت نگهداری طولانی‌مدت و قیمت مناسب، جایگاه ویژه‌ای در سبد غذایی خانواده‌ها دارند. به طور خلاصه، لوبیا قرمز ترکیبی از سلامت، طعم و صرفه‌اقتصادی است که آن را به یکی از اجزای جدایی‌ناپذیر آشپزی سنتی و مدرن تبدیل کرده است.